用户内容: 丽慧, 冯
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重阳节登高赏菊,有哪些饮食习俗?
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2016年10月9日,农历九月初九的重阳佳节,活动丰富,情趣盎然,有登高、赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸等等。 登高 ...

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被康熙称赞过的这道美食,却因滥伐而即将消失了
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不知道大家有没有看过经典历史剧《康熙微服私访记》,这部剧剧情不老套不庸俗,演员也不浮夸不张扬,情节有趣跌宕,一上映就得到了大家的追捧和赞扬。在这部戏里,老戏骨张国立也算是真的把康熙这个皇帝给演活了。 不过,你们知道么,历史上的康熙微服私访的时候可不只邂逅了美女和贪官,他还收获了很多心仪的美食。 ...

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古代甘肃美食:留存于丝绸之路上的“味蕾”念想
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▲《肉铺图》 ▲《宴饮图》 美食是我们能感知到的一种最朴素亲切的文化。 胡饼、驼峰炙、驼蹄羹、枹罕羊、张掖豉、仇池椒、祁连乳酪、敦煌梨、瓜州大瓜、河西肺……这些是古代甘肃的美食,它们或贵为皇家御用,或寻常如市井之物。 ...

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“西秦第一点”——千层油酥饼
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千层油酥饼,以色泽金黄、层次分明、油而不腻、香酥适口而深受中外宾客的欢迎。 ...

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下塘烧饼是“打”出来的
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▲摊平面团后撒上芝麻 下塘烧小吃像一颗颗明珠散布在庐州大地,历久弥香。从今天起,本报开设“舌尖上的合肥“栏目,陆续为您展现原汁原味的合肥小吃。——编者按 一座泥巴糊起来的土锅灶,由一米多高的钢架支撑着,灶内木炭火烧得正旺。 ...

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开水白菜,不辣的的经典川菜
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谁说白菜,从御膳房到待宾国宴一路传承发展下来,它已成为了一道国宴佳肴。 ...

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泉州美食深沪鱼丸的故事
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传说晋江深沪鱼丸在宋元初就很有名气,这和王十朋写的打油诗有关。 ...

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腊八节吃什么传统食物 细数腊八美食
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腊八是每年的农历腊月(十二月)初八这一天,腊八节名字可真多呢,有腊日祭、腊八祭、王侯腊等等。腊八天寒地冻,临近年末年味也特别热闹喜庆。人们穿得厚实实的,待在屋子里吃这各式各样的腊八美食,那么腊八节吃什么传统食物小编为你细数百姓们品尝的腊八美食,看看你家乡有没有吃这些呢? 1、腊八粥 ...

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俗语里的腊八节很有趣的
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今天是腊八,大家要喝腊八粥、做腊八蒜,这是各地最传统、最讲究的习俗之一。不知你注意到没有,山西有些俗语里的“腊八”是很萌的,非常有趣,洋溢着浓浓的生活气息。 1 小孩小孩你别哭,过了腊八就杀猪 小孩小孩你别馋,过了腊八就是年 ...

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过了“腊八”就是年:煮腊八粥分赠四邻 供果祭祀祖先
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▲资料图:中国传统节日的腊八节,大批的北京民众赶往1700余年历史的北京京西古刹潭柘寺争喝腊八粥。中新社记者 富田 摄 ...

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